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分类: 小吃技术配方 快手抖音网红小吃

发布: 2019-07-05 20:48:35

更新: 6月前

教程类型: 视频教程 + 摆摊早点

演示:

      胖哥炸串技术配方,网红胖哥炸串做法

      炸串是一种常见的小吃,年轻人大都品尝过。

  炸串通常是指将肉类、蔬菜以及豆类制品分为一口量的大小,用竹签串起,可直接入油锅炸,亦可沾上面粉、鸡蛋调制而成的面糊油炸,一些比较有特色的炸串,其外部还裹有面包屑。炸串被炸至金黄色后,可直接拿起竹签食用,也可将诸多菜品拨到碗里,浇上秘制的汤汁,一碗美味的“大杂烩”即成。


胖哥炸串

胖哥炸串技术配方